Via Torre S.Gioacchino,2
Santa Margherita Ligure
frazione S.Lorenzo della Costa
Tel. 0185 285915
e-mail: tratt.amici@libero.it
| Antipasti | ||
| *Polpo caldo con patate, peperoni e salsa al basilico | ||
| Zuppetta di muscoli e vongole alla ligure (olive e pinoli) | ||
| Pesce spada affumicato con pomodorini e rucola | ||
| Carpaccio di manzo con sedano e gorgonzola | ||
| Primi piatti | ||
| Garganelli con pesto di pistacchi, gamberi e pancetta croccante | ||
| Tagliatelle con totani e salsa radicchio | ||
| Ravioli di magro con speck, salsa taleggio e granella di nocciole | ||
| Trofie al pesto alla genovese con patate e fagiolini | ||
| Secondi piatti | ||
| Tagliata di manzo con grana, bacon e verdure grigliate | ||
| Totanetti alla brace con rucola e pomodorini | ||
| Pesce spada impanato con salsa di yogurt, pistacchi | ||
| e pomodorini | ||
| Branzino o orata al cartoccio con patate, totani, pomodorini | ||
| e maggiorana | ||
| Contorni | ||
| Verdure alla griglia | ||
| Patate al cartoccio | ||
