Via Torre S.Gioacchino,2
Santa Margherita Ligure
frazione S.Lorenzo della Costa
Tel. 0185 285915
e-mail: tratt.amici@libero.it
| Menù Ottobre | ||
| Antipasti | ||
| *Polpo caldo con patate, finocchi e salsa capperi e olive | ||
| Zuppetta di muscoli e vongole alla ligure (olive e pinoli) | ||
| Coppa e salame con frittelline di zucchine | ||
| e cipolla di Tropea | ||
| Carpaccio di manzo con sedano e gorgonzola | ||
| Primi piatti | ||
| Tagliatelle con cozze, bottarga e maggiorana | ||
| Lasagnette al nero di seppia con salsa gamberi e porro | ||
| Ravioli di funghi al sugo di fungo | ||
| Trenette al pesto alla genovese con patate e fagiolini | ||
| Secondi piatti | ||
| Tagliata di manzo con funghi porcini | ||
| Petto di pollo con robiola, noci e funghi crudi | ||
| Pesce spada con zucchine, pomodorini e curry | ||
| Totanetti alla griglia, pomodorini e rucola | ||
| Branzino o orata al cartoccio con totani, olive, | ||
| capperi e pomodorini | ||
| Tagliere di formaggi con marmellatine e miele | ||
| Funghi porcini a piacere | ||
| Contorni | ||
| Verdure alla griglia | ||
| Patate al cartoccio | ||
